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21 diciembre, 2021

El arte de maridar el menú navideño: te contamos cómo triunfar.

En estas fechas, a menudo caemos en el error de prestar mucha atención a la comida y bastante menos a la bebida. Sin embargo, detrás de […]
15 diciembre, 2021

Vinos veganos, ecológicos o biodinámicos: mucho más que una moda

Hay para quien ser vegano es una moda. Para otras personas es una forma de vivir. Muchas otras eligen como única opción consumir productos ecológicos. Y […]
19 noviembre, 2021
Uva Chardonnay

Te contamos 10 secretos sobre la Chardonnay

La Chardonnay es la variedad reina y protagonista de los grandes vinos blancos. Se utiliza también para la elaboración del Champagne y es, probablemente, la uva […]
11 septiembre, 2021

¿Qué dicen las lágrimas del vino?

Los amantes del vino prestamos (o deberíamos prestar) mucha atención a las lágrimas del vino. Más allá de ser unos bonitos «chorretes», estas preciosas gotas que […]
26 agosto, 2021

Vino y cambio climático

El cambio climático va a hacer que los vinos sufran una gran transformación. La intensa relación entre vino y cambio climático es, desde hace algunos años, […]
9 agosto, 2021

Los mejores vinos para el verano

Con agosto, el verano llega a su apogeo. El ocio y los planes al aire libre apetecen cada vez más. Comidas ligeras y bebidas que refresquen […]