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21 diciembre, 2021
En estas fechas, a menudo caemos en el error de prestar mucha atención a la comida y bastante menos a la bebida. Sin embargo, detrás de […]
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15 diciembre, 2021
Hay para quien ser vegano es una moda. Para otras personas es una forma de vivir. Muchas otras eligen como única opción consumir productos ecológicos. Y […]
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19 noviembre, 2021
La Chardonnay es la variedad reina y protagonista de los grandes vinos blancos. Se utiliza también para la elaboración del Champagne y es, probablemente, la uva […]
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11 septiembre, 2021
Los amantes del vino prestamos (o deberíamos prestar) mucha atención a las lágrimas del vino. Más allá de ser unos bonitos «chorretes», estas preciosas gotas que […]
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26 agosto, 2021
El cambio climático va a hacer que los vinos sufran una gran transformación. La intensa relación entre vino y cambio climático es, desde hace algunos años, […]
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9 agosto, 2021
Con agosto, el verano llega a su apogeo. El ocio y los planes al aire libre apetecen cada vez más. Comidas ligeras y bebidas que refresquen […]
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