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El vino generoso Gran Barquero Palo Cortado, de la bodega Pérez Barquero es elegante, corpulento y muy versátil. Fino y delicado, corpulento y profundo. Suave, duradero e interesante. Una joya con DOP Montilla Moriles.
35 disponibles
Bodega: Pérez Barquero
D.O.P.: Montilla-Moriles
Tipo: Generoso
Variedad: 100% pedro Ximenez
Grados: 19%
Notas de Cata:
Vista: Ámbar, con Lágrima densa y reflejos cobrizos
Nariz: Muy fina, recuerda a un amontillado. Tienes notas biológicas y algo dulces de la Pedro Ximenez.
Boca: Tiene cuerpo de oloroso. No aparecen las notas dulces que aparecían en nariz.
Elaboración: Del conocimiento al placer. Gran Barquero Palo Cortado responde a un saber hacer bodeguero que nos permite seleccionar las botas precisas para componer un ensamblaje de gran singularidad. Un canto a la maravillosa complejidad del universo de los vinos tradicionales de Andalucía.
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