5,00€
El vino Javier Asencio Rosado es un vino joven elaborado con la variedad de sauvignon, procedente de Asensio Viñedos y Bodega de la D.O. Navarra. Y nos ofrece un perfume de flores de primavera, miel y albaricoque. Fresco en boca con un excelente equilibrio.
Agotado
Bodega: Asensio Viñedos y Bodega
D.O.: Vinos de Navarra
Tipo: Rosado
Variedad: Cabernet Sauvignon
Grados: 13%
Notas de Cata:
Vista: Color rosa vivo.
Nariz: ofrece un perfume de flores de primavera, miel, albaricoque y almendras tostadas.
Boca: Fresco en boca, con un excelente equilibrio y persistencia de albaricoque y mango. Redondo, largo y agradable, con una pizca de taninos dulces.
Elaboración: A su llegada a bodega los racimos fueron despalillados, pasando el mosto-pasta a fermentar en depósitos de acero inoxidable, durante de 12 días, que coincidió con el tiempo de maceración de los hollejos, a una temperatura máxima de 28ºC, con remontados cortos y muy frecuentes
Asensio Viñedos y Bodegas, es una pequeña bodega familiar, situada en la subzona Ribera Alta, de la Denominación de Origen Navarra. La base de su filosofía es la obtención de una impecable uva de calidad procedente de sus cerca de 70 Ha de viñedos propios.
Producciones por hectárea muy bajas, hacen que los frutos presenten unas idóneas características para la obtención de grandes vinos, debido a su equilibrio de componentes y a su gran concentración.
En la vinificación cada paso es controlado con mimo, disponiendo de los más modernos métodos y tecnología, pero dando prioridad a los sistemas tradicionales que con más racionalidad respeten la integridad de la uva, para que ésta se exprese con todo su potencial varietal y de terruño.
Cookie | Duración | Descripción |
---|---|---|
viewed_cookie_policy | 1 year | Esta cookie es generada por GDPR Cookie Consent plugin y se usa para guardar el consentimiento o no del uso de cookies. No almacena ningún dato personal |
Cookie | Duración | Descripción |
---|---|---|
_ga_Y9QN2T12CK | 2 years | No description |
_gat_UA-193073393-1 | 1 minute | No description |
Cookie | Duración | Descripción |
---|---|---|
_fbp | 3 months | Facebook genera esta cookie para mnostrar publicidad cuando están en Facebook o en una plataforma digital impulsada por publicidad de Facebook después de visitar este sitio web. |
fr | 3 months | Facebook genera una cookie para mostrar anuncios relevantes a los usuarios y medir y mejorar los anuncios. Esta cookie también rastrea el comportamiento del usuario en la web en sitios que tienen píxeles de Facebook o complementos sociales de Facebook. |
Cookie | Duración | Descripción |
---|---|---|
_ga | 2 years | Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones y campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. Las cookies almacenan información de forma anónima y asignan un número generado aleatoriamente para identificar visitantes únicos. |
_ga_Y9QN2T12CK | 2 years | No description |
_gid | 1 day | Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para almacenar información sobre cómo los visitantes usan un sitio web y ayuda a crear un informe analítico de cómo está funcionando el sitio web. Los datos recopilados, incluido el número de visitantes, la fuente de donde provienen y las páginas visitadas de forma anónima. |
raul.argenta –
Toda una sorpresa cuando lo pruebas.