Gorgorito Roble

Bodega: Copaboca

D.O.P.: Ribera del Duero.

Tipo: Tinto

Variedad: 100% Tempranillo.

Grados: 13,5%

Notas de Cata:

Vista: Muestra un color rojo cereza intenso y reflejos violáceos.

Nariz: Desprende aromas a madera, vainilla, balsámico, frutales y cafés tostados.

Boca: Tiene una entrada agradable y estructurada, donde el tanino, dulce, aporta plenitud. Obtenemos un post gusto duradero.

Maridaje: Carnes a la parrilla; guisos y quesos semi-curados.

Temperatura de servicio: Entre 14º y 16º C.

Elaboración: Para su elaboración se ha seguido un riguroso control, tanto en viñedo como en bodega, en un entorno con temperatura controlada. Es un crianza de 6 meses en barrica.