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Armantes Vendimia Seleccionada
13 abril, 2020
Zarzuela Joven vino tinto D.O.P. Ribera del Duero - saboresconhistoria.es
Zarzuela Joven
13 abril, 2020
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Zarzuela Roble

(1 valoración de cliente)

7,15

El vino Zarzuela Roble, de bodegas Virgen de la Asunción, es un vino con DOP Ribera del Duero y de vendimia manual de sus propios viñedos con fermentación en depósitos de acero a 24ºC para preservar la riqueza aromática y con una maceración de 15 días en barrica.

Agotado

Descripción

Bodega: Virgen de la Asunción

D.O.P.: Ribera del Duero

Tipo: Tinto

Variedad: 100% Tempranillo

Grados: 14º

Notas de Cata:

Vista: Color rojo granate intenso, con destellos violáceos, capa alta.

Nariz: Conjunción perfecta de aromas de frutos silvestres (moras y fresas) con las notas de la madera, tostados y vainilla.

Boca: Paso robusto, firme, pero con taninos dulces. Recuerdo evocador.

Temperatura de servicio: 16º

Elaboración: Viñedos plantados en suelos pedregosos con textura arcillo-arenosa, con excelentes condiciones de drenaje y con una pluviometría anual de 450 mm. Viñas de entre 20 y 40 años. Crianza de 5 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20 %)

Valoraciones (1)

1 valoración en Zarzuela Roble

  1. raul.argenta (propietario verificado)

    Dulce y agradable en boca.

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